產(chǎn)后進食大量的營養(yǎng)滋補之品，又缺乏適量的運動，可導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)的堆積，出現(xiàn)產(chǎn)后肥胖。鑒于產(chǎn)婦哺育嬰兒的特殊情況，產(chǎn)后健身藥膳應(yīng)保證攝入充足的蛋白質(zhì)，攝入足量的微量元素及維生素。應(yīng)限制脂肪及碳水化合物的攝入。進食時宜細嚼慢咽。

　　(1)山楂粥

　　山楂50克，糙米100克。糙米先浸水4小時，然后用攪拌機絞成粉末。山楂洗凈，切成細丁。鍋內(nèi)加水1000毫升，大火煮沸后，慢慢撒入糙米粉及山楂丁，攪拌均勻，改小火熬成粥。山楂具有消食健脾之功，善消油膩、化肉食之積。

　　(2)薏苡仁粥

　　薏苡仁50克，糙米60克。薏苡仁、糙米洗凈，再浸泡4小時。放人鍋中，加水1000毫升，大火煮沸后，改小火熬成粥。薏苡仁具有健脾滲濕之功，可調(diào)理脾虛失運。適用于痰濕蓄積所導(dǎo)致的肥胖者。

　　(3)茯苓粥

　　茯苓30克，糙米100克。茯苓洗凈布包。糙米洗凈再浸泡2小時。一同放入鍋中，加水1000毫升。大火煮沸后，改小火熬成粥，去茯苓即可食用。茯苓具有滲濕健脾之功，可調(diào)理外受濕邪。適用于痰濕蓄積肥胖者。

　　(4)木瓜粥

　　木瓜30克，糙米100克，蜂蜜適量。木瓜洗凈去子，蒸爛搗泥，蜜漬。糙米洗凈再浸泡2小時。一同放入鍋中，加水1000毫升。大火煮沸后，改小火熬成粥，即可食用。木瓜去濕和胃，并具有催奶之功。適用于肥胖缺奶者。

　　(5)蘿卜纓粥

　　蘿卜纓50克，糙米100克。蘿卜纓洗凈切成細段。糙米洗凈再浸泡2小時。一同放人鍋中，加水1000毫升。大火煮沸后，改小火熬30分鐘成粥．即可食用。蘿卜纓具有消食、理氣、通乳之功。適用于進補過多、肥胖缺奶者。

　　(6)陳膽星南瓜粥

　　陳膽星10克，南瓜200克，糙米50克。陳膽星洗凈布包。南瓜洗凈后切成細絲備用。糙米洗凈再浸泡2小時。一同放入鍋中，加水1000毫升。大火煮沸后，改小火熬成粥，即可食用。陳膽星化痰，南瓜潤肺健脾、消食化痰。適用于痰濁內(nèi)生，痰濕蓄積所致的肥胖缺奶者。

　　(7)五色羹

　　蘿卜纓30克，赤小豆20克，玉米50克，筍50克，黑豆60克。赤小豆、玉米、黑豆洗凈，浸泡l小時，研成粗末。筍切成薄片，蘿卜纓切成細段。鍋中加水1000毫升，大火煮沸后，撒入上粗末，攪拌均勻。改小火熬1小時后，加入筍及蘿卜纓，煮成羹，即可食用。本羹顏色分明，以粗糧為主，富含膳食纖維，能促進腸道的通暢，具有瘦身排毒及養(yǎng)顏之功。

　　(8)首烏茶

　　生首烏9克，茯苓12克，白糖適量。將藥材洗凈后放入茶壺中，沖入滾燙的開水，悶5分鐘，至出味。加入適量白糖，或放涼后過濾取汁。生首烏具有潤腸通便、增強免疫力的作用。

　　(9)車前草茶

　　車前草10克，玉米須12克，白糖適量。將藥材洗凈后放入茶壺中，沖入滾燙的開水，悶5分鐘，至出味。加入適量白糖，過濾取汁即可。車前草利尿，玉米須利膽、降糖。

　　(10)決明子茶

　　決明子15克，綠茶5克。將決明子洗凈后放入茶壺中，沖入滾燙的開水，悶5分鐘，放入綠茶，再蓋上壺蓋悶15分鐘即可。決明子具有清肝熱、降脂之功，能促進體內(nèi)多余脂肪的代謝。

　　中醫(yī)解析

　　中醫(yī)認為，產(chǎn)前產(chǎn)后進食過多，易致脂肪堆積，常出現(xiàn)痰濕瘀阻的現(xiàn)象。因此，應(yīng)采取化痰利濕、消食去滯、化瘀降脂之法調(diào)治。

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